Pengenalan Produk Periuk Aruhan

Prinsip periuk aruhan ialah fenomena aruhan elektromagnet, yang menggunakan arus ulang-alik untuk menghasilkan medan magnet berselang-seli arah yang sentiasa berubah melalui gegelung. Arus vorteks akan muncul di dalam konduktor dalam medan magnet berselang-seli (sebabnya boleh dirujuk kepada hukum aruhan elektromagnet Faraday), yang disebabkan oleh medan elektrik pusaran yang mendorong pergerakan pembawa cas (elektron dalam periuk, bukan atom besi. ) dalam konduktor; Kesan pemanasan Joule arus vorteks menyebabkan konduktor menjadi panas, dengan itu mencapai pemanasan.